農協まつり

ＪＡおきなわ浦添支店において第14回農協まつりが行われました。12月27、28日。
市内農家、漁協などが生産した農産物、海産物を出品。
まつりは市内農家で生産されている農産物、花卉および加工品等の展示を行い
生産農家の技術向上と市農業発展を促進し広く市民の皆様へ農業に対する理解を図ることを
目的として行われております。農産物の展示即売、園芸資材、ガス器具の販売など。
またお食事コーナー、子供向けイベント、黒糖作り、農産物品評会、手作り玩具などにも
人気がありました。

特産品として活用できそうなものに卯の花あえもの、揚げ物、ジャム、うらそえ織り（絹織物）、
ちんすこう、海ぶどう、車えび等があり特産品開発に農協婦人部、花卉部会、漁業組合と
連携して進めたいものです。